المشاركات

عرض الرسائل ذات التصنيف بين

الأرز الأسود.. الفرق بينه و بين الأرز الأبيض منافعه و مخاطره على الصحة

صورة
  يحصل الأرز الأسود على لونه الأسود الأرجواني المميز من صبغة تسمى الأنثوسيانين anthocyanin، والتي لها خصائص قوية مضادة للأكسدة. في الصين القديمة، كان  الأرز الأسود يعتبر فريدًا ومغذيًا لدرجة أنه كان محظورًا على الجميع باستثناء الملوك! يمكن العثور على الأرز الأسود في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم اليوم، بفضل نكهته الخفيفة وقوامه المطاطي والعديد من الفوائد الغذائية.  الأرز الأسود.. فوائده وقيمته الغذائية: مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية: مقارنة بأنواع الأرز الأخرى، يعتبر الأرز الأسود من أعلى النسب في البروتين، حيث يحتوي كل 100 جرام من الأرز الأسود على 9 جرام من البروتين، مقارنة بـ 7 جرام للأرز البني. كما أنه مصدر جيد للحديد - وهو معدن ضروري لحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. يوفر 1/4 كوب (45 جرام) من الأرز الأسود غير المطبوخ: 160 سعرة حرارية. 1.5 جرام من الدهون. 4 جرام من البروتين. 1 جرام من الألياف. 6% من القيمة اليومية (DV).   غني بمضادات الأكسدة: بالإضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف والحديد، فإن الأرز الأسود غني بالعديد من مضادات الأكسدة. ...

إجهاد العين.. من بين أهم أسباب الصداع!

صورة
يعتبر إجهاد العين سببا غير شائع للصداع، لكن من المحتمل أن يصيبك عندما تركز على مهمة ما، مثل استخدام الكمبيوتر لفترة طويلة جدًا. يمكن أن يحدث أيضًا عندما تحاول عيناك التركيز في ضوء ساطع جدًا أو خافت. وبالتالي فإن إجهاد العين هو عندما تتعب عيناك بسبب الإفراط في الاستخدام! تختلف طريقة الشعور بالصداع اعتمادًا على السبب، يمكن أن يكون الصداع حادًا أو خفيفًا أو نابضًا. وقد يؤثر على أي جزء من رأسك. قم بقراءة المقال التالي لمعرفة أهم ثلاث أنواع من الصداع: " 3 أنواع من صداع الرأس.. أيهم يصيبك؟ " ما العلاقة بين إجهاد العين والصداع؟ عندما تنظر إلى الأشياء أو الشاشات من مسافة قريبة، فإن العضلات الموجودة في عينيك وحولها تحتاج إلى بذل جهد أكبر للتركيز. بمرور الوقت، يمكن أن تتألم هذه العضلات وتتعب، تمامًا مثل أي عضلة أخرى في جسمك. وبالمثل، فإن التحديق لفترة طويلة من الوقت قد يؤدي إلى حدوث تقلصات في عضلات وجهك والعضلات حول عينيك، وقد تؤدي هذه التشنجات إلى صداع إجهاد العين. أعراض إجهاد العين: يجب النظر إلى إجهاد العين على أنه عرض وليس حالة، وذلك كما أوضحت الأكاديمية الأمريكية لطب العيون (AAO)....

إجهاد العين.. من بين أهم أسباب الصداع!

صورة
  يعتبر إجهاد العين سببا غير شائع للصداع، لكن من المحتمل أن يصيبك عندما تركز على مهمة ما، مثل استخدام الكمبيوتر لفترة طويلة جدًا. يمكن أن يحدث أيضًا عندما تحاول عيناك التركيز في ضوء ساطع جدًا أو خافت. وبالتالي فإن إجهاد العين هو عندما تتعب عيناك بسبب الإفراط في الاستخدام! تختلف طريقة الشعور بالصداع اعتمادًا على السبب، يمكن أن يكون الصداع حادًا أو خفيفًا أو نابضًا. وقد يؤثر على أي جزء من رأسك. قم بقراءة المقال التالي لمعرفة أهم ثلاث أنواع من الصداع: " 3 أنواع من صداع الرأس.. أيهم يصيبك؟ " ما العلاقة بين إجهاد العين والصداع؟ عندما تنظر إلى الأشياء أو الشاشات من مسافة قريبة، فإن العضلات الموجودة في عينيك وحولها تحتاج إلى بذل جهد أكبر للتركيز. بمرور الوقت، يمكن أن تتألم هذه العضلات وتتعب، تمامًا مثل أي عضلة أخرى في جسمك. وبالمثل، فإن التحديق لفترة طويلة من الوقت قد يؤدي إلى حدوث تقلصات في عضلات وجهك والعضلات حول عينيك، وقد تؤدي هذه التشنجات إلى صداع إجهاد العين. أعراض إجهاد العين: يجب النظر إلى إجهاد العين على أنه عرض وليس حالة، وذلك كما أوضحت الأكاديمية الأمريكية لطب العيون (AAO...